Cirebon, sebuah kota di pesisir utara Jawa Barat, tidak hanya terkenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan kuliner kaki lima yang menggugah selera. Dari makanan ringan hingga hidangan berat, jajanan kaki lima di Cirebon menawarkan berbagai rasa yang unik dan memanjakan lidah. Berikut adalah ulasan mendetail tentang beberapa jajanan kaki lima yang wajib dicoba saat berkunjung ke Cirebon.
1. Nasi Jamblang: Kelezatan dalam Daun Jati
Nasi Jamblang adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang paling terkenal. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk seperti tahu, tempe, telur, dan berbagai jenis sambal. Yang membuat Nasi Jamblang unik adalah cara penyajiannya yang menggunakan daun jati sebagai pembungkus nasi. Daun jati memberikan aroma khas yang menambah kelezatan nasi.
Lokasi dan Harga
Nasi Jamblang dapat ditemukan di berbagai sudut kota Cirebon, terutama di sekitar Jalan Tentara Pelajar. Harga satu porsi Nasi Jamblang berkisar antara Rp10.000 hingga Rp20.000, tergantung pada lauk yang dipilih.
2. Empal Gentong: Sup Daging Sapi yang Menghangatkan
Empal Gentong adalah sup daging sapi yang dimasak dalam gentong (wadah dari tanah liat) dengan bumbu rempah khas Cirebon. Hidangan ini biasanya disajikan dengan potongan daging sapi yang empuk dan kuah yang kaya rasa. Empal Gentong sering disajikan dengan nasi atau lontong, dan ditaburi dengan bawang goreng serta daun bawang.
Lokasi dan Harga
Empal Gentong dapat ditemukan di berbagai warung makan di Cirebon, salah satunya adalah di Jalan Slamet Riyadi. Harga satu porsi Empal Gentong berkisar antara Rp20.000 hingga Rp30.000.
3. Tahu Gejrot: Camilan Pedas yang Menggigit
Tahu Gejrot adalah camilan khas Cirebon yang terdiri dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil dan disiram dengan kuah pedas manis yang terbuat dari campuran gula merah, bawang putih, cabai, dan cuka. Rasanya yang pedas dan segar membuat Tahu Gejrot menjadi camilan favorit banyak orang.
Lokasi dan Harga
Tahu Gejrot dapat ditemukan di berbagai tempat di Cirebon, terutama di sekitar alun-alun kota. Harga satu porsi Tahu Gejrot biasanya sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000.
4. Sate Kalong: Sate Unik dengan Rasa Manis
Sate Kalong adalah sate khas Cirebon yang terbuat dari daging kerbau dan memiliki rasa manis yang khas. Nama "Kalong" berasal dari kebiasaan penjualnya yang berjualan pada malam hari, mirip dengan kelelawar (kalong) yang aktif di malam hari. Sate ini biasanya disajikan dengan lontong dan bumbu kacang yang manis.
Lokasi dan Harga
Sate Kalong dapat ditemukan di berbagai sudut kota Cirebon, terutama di sekitar Jalan Pulasaren. Harga satu porsi Sate Kalong berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000.
5. Docang: Sarapan Sehat dan Mengenyangkan
Docang adalah hidangan sarapan khas Cirebon yang terdiri dari lontong, tauge, daun singkong, dan kerupuk yang disiram dengan kuah oncom. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan segar, serta sangat mengenyangkan. Docang biasanya dinikmati sebagai sarapan pagi oleh warga Cirebon.
Lokasi dan Harga
Docang dapat ditemukan di berbagai warung makan di Cirebon, terutama di sekitar Pasar Kanoman. Harga satu porsi Docang berkisar antara Rp10.000 hingga Rp15.000.
6. Mie Koclok: Mie Kuah Santan yang Lezat
Mie Koclok adalah mie khas Cirebon yang disajikan dengan kuah santan kental dan dilengkapi dengan potongan ayam, telur, dan sayuran. Kuah santan yang gurih dan kental membuat Mie Koclok memiliki rasa yang sangat lezat dan berbeda dari mie pada umumnya.
Lokasi dan Harga
Mie Koclok dapat ditemukan di berbagai warung makan di Cirebon, salah satunya adalah di Jalan Lawanggada. Harga satu porsi Mie Koclok berkisar antara Rp15.000 hingga Rp25.000.
7. Es Cuwing: Minuman Segar Pelepas Dahaga
Es Cuwing adalah minuman segar khas Cirebon yang terbuat dari campuran cincau hitam, kelapa muda, dan sirup gula merah. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas karena memberikan sensasi segar dan manis yang menyegarkan.
Lokasi dan Harga
Es Cuwing dapat ditemukan di berbagai tempat di Cirebon, terutama di sekitar alun-alun kota. Harga satu gelas Es Cuwing biasanya sekitar Rp5.000 hingga Rp10.000.
8. Kerupuk Melarat: Camilan Renyah yang Unik
Kerupuk Melarat adalah kerupuk khas Cirebon yang digoreng tanpa minyak, melainkan menggunakan pasir yang sudah dibersihkan. Kerupuk ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, serta sering dijadikan oleh-oleh khas Cirebon.
Lokasi dan Harga
Kerupuk Melarat dapat ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Cirebon, terutama di sekitar Pasar Kanoman. Harga satu bungkus Kerupuk Melarat berkisar antara Rp10.000 hingga Rp20.000.
9. Rengginang: Camilan Tradisional yang Mengenyangkan
Rengginang adalah camilan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dikeringkan dan digoreng. Camilan ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Rengginang sering dijadikan oleh-oleh khas Cirebon dan dapat ditemukan di berbagai toko oleh-oleh.
Lokasi dan Harga
Rengginang dapat ditemukan di berbagai toko oleh-oleh di Cirebon, terutama di sekitar Pasar Kanoman. Harga satu bungkus Rengginang berkisar antara Rp10.000 hingga Rp20.000.
10. Bubur Sop: Perpaduan Unik Bubur dan Sop
Bubur Sop adalah hidangan unik yang menggabungkan bubur nasi dengan kuah sop yang gurih. Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan potongan daging ayam, sayuran, dan kerupuk. Bubur Sop memiliki rasa yang lezat dan sangat cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan malam.
Lokasi dan Harga
Bubur Sop dapat ditemukan di berbagai warung makan di Cirebon, salah satunya adalah di Jalan Tentara Pelajar. Harga satu porsi Bubur Sop berkisar antara Rp10.000 hingga Rp20.000.
Cirebon memang memiliki banyak sekali jajanan kaki lima yang menggugah selera. Dari makanan ringan hingga hidangan berat, setiap sudut kota ini menawarkan kelezatan yang tidak boleh dilewatkan. Jadi, jika Anda berkunjung ke Cirebon, jangan lupa untuk mencicipi berbagai jajanan kaki lima yang telah disebutkan di atas. Selamat menikmati!