Sejarah Empal Gentong H. Apud
Empal Gentong H. Apud adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Usaha ini didirikan oleh Haji Mahcfud, yang lebih dikenal dengan nama H. Apud, pada tahun 1995. Awalnya, H. Apud memulai usahanya dengan berjualan empal gentong di warung sederhana di tepi jalan Ir. H. Juanda, Battembat, Kabupaten Cirebon. Dengan harga yang terjangkau, yaitu Rp. 1500 per porsi, empal gentong H. Apud mulai menarik perhatian banyak orang.
Lokasi Strategis di Jalan Tuparev
Salah satu cabang terkenal dari Empal Gentong H. Apud terletak di Jalan Tuparev No. 43 B, Sutawinangun, Kecamatan Kedawung, Cirebon. Lokasi ini sangat strategis karena berada di pusat kota dan mudah diakses oleh wisatawan maupun penduduk lokal. Jalan Tuparev sendiri dikenal sebagai salah satu jalan utama di Cirebon yang ramai dengan berbagai aktivitas bisnis dan kuliner.
Keunikan Empal Gentong H. Apud
Bumbu Rempah Terbaik
Salah satu keunikan dari empal gentong H. Apud adalah penggunaan bumbu rempah terbaik yang dipilih dengan cermat. Bumbu-bumbu ini tidak mengandung bahan pengawet, pewarna, atau MSG, sehingga aman dan sehat untuk dikonsumsi. Proses memasak yang dilakukan secara tradisional juga menambah cita rasa khas yang sulit ditemukan di tempat lain.
Kualitas Makanan Terjaga
Empal Gentong H. Apud selalu menjaga kualitas makanannya dengan baik. Setiap hidangan disiapkan oleh koki berpengalaman yang bekerja secara profesional dan higienis. Hal ini memastikan bahwa setiap porsi empal gentong yang disajikan memiliki rasa yang konsisten dan memuaskan.
Menu yang Ditawarkan
Empal Gentong H. Apud tidak hanya menawarkan empal gentong sebagai menu utama, tetapi juga berbagai pilihan menu lainnya. Beberapa menu yang populer di antaranya adalah:
- Empal Asem: Hidangan ini mirip dengan empal gentong, tetapi memiliki kuah yang lebih asam dan segar.
- Sate Kambing: Sate kambing yang disajikan dengan bumbu kacang khas Cirebon.
- Nasi Lengko: Nasi yang disajikan dengan tahu, tempe, tauge, dan bumbu kacang.
- Tahu Gejrot: Tahu yang disajikan dengan kuah pedas manis yang khas.
Pengalaman Kuliner yang Tak Terlupakan
Mengunjungi Empal Gentong H. Apud di Jalan Tuparev adalah pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Suasana restoran yang nyaman dan pelayanan yang ramah membuat pengunjung merasa betah. Selain itu, aroma rempah yang khas dan rasa empal gentong yang lezat membuat setiap kunjungan menjadi momen yang istimewa.
Testimoni Pengunjung
Banyak pengunjung yang memberikan testimoni positif tentang Empal Gentong H. Apud. Mereka memuji cita rasa yang autentik dan kualitas makanan yang selalu terjaga. Berikut beberapa testimoni dari pengunjung:
- "Empal gentongnya enak banget, bumbunya meresap dan dagingnya empuk. Pasti akan balik lagi ke sini!" – Rina, Jakarta.
- "Sate kambingnya juara, bumbunya pas dan dagingnya tidak alot. Tempatnya juga nyaman untuk makan bersama keluarga." – Budi, Bandung.
- "Nasi lengkonya sederhana tapi enak, cocok untuk sarapan atau makan siang. Harganya juga terjangkau." – Sari, Cirebon.
Informasi Kontak dan Jam Operasional
Untuk informasi lebih lanjut atau reservasi, pengunjung dapat menghubungi Empal Gentong H. Apud di nomor telepon (0231) 202386 atau melalui WhatsApp di 0821-2781-0699. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB, sehingga pengunjung memiliki banyak waktu untuk menikmati hidangan lezat yang ditawarkan.
: Empal Gentong Haji Apud
: Contact – Empal Gentong Haji Apud
: Menyantap Semangkuk Empal Gentong Legendaris di Kota Cirebon – Kompas.com
: Empal Gentong H. Apud, Cirebon – Ulasan Restoran – Tripadvisor
