Sejarah dan Asal Usul Empal Gentong
Empal gentong adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang telah ada sejak abad ke-15 Masehi. Menurut sejarawan kuliner Fadly Rahman, empal gentong awalnya menggunakan daging kerbau sebagai bahan utamanya. Hidangan ini terdiri dari daging dan jeroan sapi yang dimasak dengan kuah santan bumbu kuning, mirip dengan gulai. Keberadaan empal gentong dapat dirunut dari cerita rakyat atau tradisi lisan yang ada di Cirebon.
Empal Gentong Mang Ule: Lokasi dan Suasana
Empal Gentong Mang Ule terletak di Jl. Bukit Sentul, Sentul, Bogor. Tempat ini tidak berada di Sentul City, tetapi masih cukup dekat dari sana. Restoran ini memiliki suasana yang nyaman dan sejuk, cocok untuk bersantap bersama keluarga atau teman-teman. Meskipun tempatnya tidak terlalu besar, restoran ini memiliki cukup banyak meja untuk menampung pengunjung.
Menu dan Harga di Empal Gentong Mang Ule
Empal Gentong Mang Ule menawarkan berbagai macam menu yang menggugah selera. Berikut beberapa menu yang bisa Anda nikmati di sini:
- Empal Gentong: Hidangan utama yang terdiri dari daging sapi empuk dengan kuah santan bumbu kuning. Harga per porsi sekitar Rp. 35.000.
- Sate Daging Wagyu: Sate daging wagyu yang juicy dan kenyal, dengan harga sekitar Rp. 75.000 per 10 tusuk.
- Bakwan Jagung dan Usus Goreng: Menu prasmanan yang terdiri dari bakwan jagung dan usus goreng.
- Es Jeruk: Minuman segar yang cocok untuk menemani hidangan Anda.
Harga makanan di Empal Gentong Mang Ule cukup terjangkau, berkisar antara Rp. 50.000 hingga Rp. 100.000 per orang.
Pengalaman Pengunjung di Empal Gentong Mang Ule
Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif tentang Empal Gentong Mang Ule. Mereka menyukai rasa empal gentong yang kuat dan dagingnya yang empuk. Selain itu, sate daging wagyu juga mendapatkan pujian karena kelezatannya. Suasana restoran yang nyaman dan pelayanan yang baik membuat banyak pengunjung merasa puas dan ingin kembali lagi.
Keunikan dan Daya Tarik Empal Gentong Mang Ule
Salah satu keunikan Empal Gentong Mang Ule adalah penggunaan daging wagyu untuk sate dagingnya. Daging wagyu dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat. Selain itu, restoran ini juga menawarkan berbagai menu prasmanan yang bisa dinikmati oleh pengunjung. Tempatnya yang sejuk dan nyaman membuat pengalaman bersantap di sini semakin menyenangkan.
Tips Berkunjung ke Empal Gentong Mang Ule
Jika Anda berencana untuk mengunjungi Empal Gentong Mang Ule, berikut beberapa tips yang bisa Anda pertimbangkan:
- Datang di luar jam sibuk: Untuk menghindari antrian panjang, sebaiknya datang di luar jam makan siang atau makan malam.
- Coba berbagai menu: Selain empal gentong, jangan ragu untuk mencoba menu lainnya seperti sate daging wagyu dan bakwan jagung.
- Bawa uang tunai: Meskipun beberapa restoran menerima pembayaran dengan kartu, selalu baik untuk membawa uang tunai sebagai cadangan.
- Nikmati suasana: Luangkan waktu untuk menikmati suasana restoran yang nyaman dan sejuk.
Dengan mengikuti tips ini, Anda akan mendapatkan pengalaman bersantap yang lebih menyenangkan di Empal Gentong Mang Ule.
: PergiKuliner
: PergiKuliner
: Restaurant Guru
: TikTok
: Kompas
