Sejarah dan Asal Usul Nasi Jamblang
Nasi Jamblang adalah salah satu kuliner khas Cirebon yang memiliki sejarah panjang dan kaya. Nama "Jamblang" sendiri berasal dari nama sebuah desa di Cirebon, tempat asal makanan ini. Nasi Jamblang awalnya disajikan untuk para pekerja yang membangun jalan raya Daendels pada masa kolonial Belanda. Makanan ini dikenal dengan penyajiannya yang unik, menggunakan daun jati sebagai pembungkus nasi, yang memberikan aroma khas dan menjaga nasi tetap segar.
Nasi Jamblang di Bandung: Pilihan Tempat
Di Bandung, terdapat beberapa tempat yang menyajikan Nasi Jamblang dengan cita rasa otentik. Dua tempat yang cukup terkenal adalah Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon di Jalan Sadakeling dan Kedai Nasi Jamblang A. Rais di Jalan Dr. Otten. Kedua tempat ini menawarkan pengalaman kuliner yang berbeda namun tetap mempertahankan keaslian rasa Nasi Jamblang.
Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon, Jalan Sadakeling
Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon di Jalan Sadakeling adalah salah satu tempat yang sering dikunjungi oleh pecinta kuliner di Bandung. Tempat ini dikenal dengan suasana yang sederhana dan harga yang terjangkau. Menurut beberapa ulasan, tempat ini memiliki rasa yang otentik dan mirip dengan Nasi Jamblang yang ada di Cirebon. Namun, beberapa pengunjung mengeluhkan kebersihan dan kenyamanan tempat yang kurang memadai.
Kedai Nasi Jamblang A. Rais, Jalan Dr. Otten
Kedai Nasi Jamblang A. Rais di Jalan Dr. Otten juga menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin menikmati Nasi Jamblang di Bandung. Kedai ini buka hampir sepanjang hari, dari pukul 06:00 hingga 04:00 dini hari, sehingga memudahkan pengunjung untuk menikmati Nasi Jamblang kapan saja. Dengan rating 4.1 dari 7 ulasan di Facebook, kedai ini dikenal dengan pelayanan yang ramah dan rasa makanan yang lezat.
Menu dan Lauk-Pauk Nasi Jamblang
Nasi Jamblang biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk-pauk yang bisa dipilih sesuai selera. Beberapa lauk yang umum disajikan antara lain:
- Sambal Goreng: Sambal yang pedas dan gurih, menjadi pelengkap yang sempurna untuk nasi.
- Telur Dadar: Telur yang digoreng dengan bumbu khas, memberikan rasa yang lezat dan tekstur yang lembut.
- Tempe Goreng: Tempe yang digoreng hingga renyah, menambah kelezatan dan kandungan protein pada hidangan.
- Perkedel: Kentang yang dihaluskan dan digoreng, memberikan rasa yang gurih dan tekstur yang lembut.
Pengalaman Pengunjung
Banyak pengunjung yang memberikan ulasan positif tentang Nasi Jamblang di Bandung. Mereka menyukai rasa otentik yang mirip dengan Nasi Jamblang di Cirebon. Namun, ada juga beberapa kritik mengenai kebersihan dan kenyamanan tempat makan. Berikut adalah beberapa ulasan dari pengunjung:
-
Chris Chan: "Lagi kangen-kangennya sama Cirebon, langsung deh order lauk-lauk Nasi Jamblang. Males makan disananya mah soalnya tempatnya kurang nyaman. Agak gelap dan sedikit kotor. Lauk-lauk terpenting di Nasi Jamblang for me sebenernya di sambal gorengnya, telur dadar, tempe, sama perkedelnya sih. Sisanya pelengkap aja, ada boleh ngga ada ya gapapa. Overall tastenya disini enak dan bisa dibilang otentik ya mirip banget sama makan di Cirebonnya. Price wise juga masih terjangkau."
-
Joshua Theo: "Ga Usah Jauh Jauh ke Cirebon Nasi Jamblang. Mendengar nama ini pasti langsung keinget Cirebon kan? Lagi kangen-kangennya sama Cirebon, langsung deh order lauk-lauk Nasi Jamblang. Males makan disananya mah soalnya tempatnya kurang nyaman. Agak gelap dan sedikit kotor. Lauk-lauk terpenting di Nasi Jamblang for me sebenernya di sambal gorengnya, telur dadar, tempe, sama perkedelnya sih. Sisanya pelengkap aja, ada boleh ngga ada ya gapapa."
Harga dan Nilai
Salah satu daya tarik Nasi Jamblang di Bandung adalah harganya yang terjangkau. Dengan harga di bawah Rp. 50.000 per orang, pengunjung bisa menikmati berbagai macam lauk-pauk yang lezat dan otentik. Harga yang terjangkau ini membuat Nasi Jamblang menjadi pilihan yang populer di kalangan mahasiswa dan pekerja.
Lokasi dan Aksesibilitas
Lokasi Nasi Jamblang di Bandung cukup strategis dan mudah diakses. Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon di Jalan Sadakeling terletak di daerah Lengkong, yang merupakan salah satu kawasan yang ramai di Bandung. Sementara itu, Kedai Nasi Jamblang A. Rais di Jalan Dr. Otten berada di daerah Cipaganti, yang juga mudah dijangkau dengan berbagai moda transportasi.
Kesimpulan
Nasi Jamblang di Bandung menawarkan pengalaman kuliner yang otentik dan lezat dengan harga yang terjangkau. Meskipun ada beberapa kritik mengenai kebersihan dan kenyamanan tempat, rasa makanan yang otentik dan variasi lauk-pauk yang disajikan membuat Nasi Jamblang tetap menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Dengan lokasi yang strategis dan aksesibilitas yang baik, Nasi Jamblang di Bandung layak untuk dicoba bagi siapa saja yang ingin menikmati cita rasa khas Cirebon tanpa harus pergi jauh-jauh ke Cirebon.
: Sejarah Nasi Jamblang
: Nasi Jamblang Asli Khas Cirebon, Jalan Sadakeling
: Kedai Nasi Jamblang A. Rais, Jalan Dr. Otten
: Review Chris Chan di PergiKuliner
: Review Joshua Theo di PergiKuliner
